vitello tonnato vitel tonné: zapraszam do dzialu vitello tonnato
Vitello tonnato lub vitel tonné to plastry gotowanej cieleciny (udziec lub schab) serwowane z sosem na bazie tunczyka, kaparow i filetow anchois. Nie ktore przepisy przewiduja dodatek majonezu. Danie to jest klasykiem zimnych bufetow i przystawek. Mozna je serwowac rowniez jako drugie danie. Zapraszam do przepisu w dziale "drugie dania" lub "vitello tonnato".