osteria

Osteria – tradycyjnie miejsce gdzie Wlosi ida napic sie lokalnego wina i, ewentualnie, cos przekasic. Lokale z prostym wystrojem, drewnianymi lawami lub stolami nakrytymi papierowymi obrusami. Wino jest sprzedawane na szklanki lub podawane w szklanych dzbankach. Nalewane jest na zapleczu prosto z beczek i jest to wino lokalne biale albo czewone. Niektore lokale zezwalaja na przyniesienie wlasnego jedzenia, na przyklad kanapek a niektore serwuja proste przekaski typu pajdy chleba z lokalnym serem czy kielbasa; czasami oste, czyli wlasciciel i jednoczesnie kelner, przygotowuje na zyczenie goscia talerz makaronu. Oste czesto przylacza sie do gosci, szczegolnie stalych bywalcow, i popija z nimi wino. Osteria jest miejscem spotkan i przesiadywania mieszkancow danego miasteczka czy dzielnicy i  szczegolnie mezczyzn w podeszlym wieku.